Що робити зі старим свинячим салом?

Шкварки використовуйте в яєчню або до драників, а розтоплений смалець залийте у скляну банку та зберігайте у холодильнику. Ще одним добрим варіантом використання старого сала є переробка його на заправку для борщу. Залийте шматок теплою водою і залиште на добу за кімнатної температури.

Як прибрати запах та смак старого сала?

Як відновити старе сало Для цього сало викладіть у відповідний посуд. Якщо шматок великий (більше розміру долоні), його потрібно нарізати на кілька частин. Залийте старе сало молоком та поставте на плиту на невеликий вогонь на 20 хвилин. Потім вийміть та остудіть сало. Збережена копія