Що роблять із плодами сакури?

Їх висушують і використовують як смакові добавки або приправи (Як, наприклад, ми використовуємо ягоди барбарису). Японці також їдять їх у маринованому вигляді, як добавку до рису, а ще роблять із них вишневе вино.

Що можна зробити із сакури?

Японці додають сакуру в соуси, десерти, напої, шоколад, морозиво та навіть мило.. Наприклад, у Японії дуже популярний напій сакураю (sakurayu) — буквально «чай із квітучої вишні», або «вишневка». Це настій, створений шляхом замочування солоних та маринованих квітів вишні кип'яченою водою. Збережена копія