Чого з горобини тільки не готують – компоти, вина, кваси, настоянки, варення, желе, пастилу, цукерки… І це далеко не повний список! Записуйте прості, але дуже смачні домашні рецепти зі свіжої, сухої і навіть замороженої ягоди горобини (і не тільки ягоди!). 22 серп. 2019 р.

Як використовувати червону горобину?

Ягоди червоної горобини широко застосовуються у народній медицині. Найбільш часто настої та відвари використовують для зниження кров'яного тиску, лікування недокрів'я, анемії та серцевої недостатності. Також сік плодів допомагає зупиняти кровотечі, зменшувати набряки, прибирати запалення та зміцнювати стінки судин. Збережена копія

Як можна використовувати горобину?

Ягоди горобини використовують у свіжому, сушеному та вареному вигляді. У свіжому вигляді вони йдуть для приготування варень, джемів, конфітюрів, мармеладу, повидла, пастили, желе, морсів, компотів, сиропів та соків. на горобині наполягають алкогольні напої: горобину на коньяку, наливки, лікери, настоянки та вина.