Клітковина допомагає організму регулювати рівень глюкози та формувати стілець. Дослідження показують, що у людей, які вживають в день 25-29 г клітковини, на 15-30% нижче ризик хвороб серця і судин, цукрового діабету, раку товстої кишки.30 січ. 2021 р.

Яка їжа складається з клітковини?

Нижче наведено список продуктів з великим вмістом клітковини: Квасоля та горох – 15%; Білий рис та пшениця – 8%; Овес та ячмінь — 8–10%; Горіхи, мигдаль, оливки -10-15%; Свіжі овочі – 2-5%. Овочі з найбільшою кількістю клітковини: зелений горошок, брюссельська капуста, броколі, спаржа, морква; Ягоди – 3–7%. Збережена копія

Куди можна додавати клітковину?

готову клітковину можна додавати в йогурти, соки, кефір і вживати на сніданок як основну страву, також суху клітковину можна додавати в випічку і каші