Водорості мають неймовірні для рослин корисні властивості, допомагають зміцнити імунітет і поправити здоров'я, а стравам додають унікальний ні з чим не порівнянний смак. Будь-які водорості багате джерело йоду, найважливішого для нас мікроелемента, Від дефіциту якого ми часто страдаем.27 квіт. 2020 р.

Навіщо потрібні водорості для людини?

Водорості використовують для отримання калійних солей, йоду, оцтової кислоти, спирту та інших речовин. У приморських районах водоростями годують тварин, їх застосовують як добрива. З червоних водоростей отримують желюючу речовину агар-агар, яка потрібна для виготовлення мармеладу, джемів.

Яка найкорисніша водорість?

Ламінарія, або морська капуста, є їстівною морською. водоростями із класу бурих. Цей продукт, що споживається, насичує наш організм поживними речовинами, вітамінами і мінералами.