До складу молочної сироватки входить повний набір вітамінів групи В, а також вітамін С, нікотинова кислота, холін, вітамін А, вітамін Е та біотин. Сироватка містить також кальцій, магній та пробіотичні бактерії.. Сироватка – один із найкорисніших продуктів, що виходять із молока.

Чи можна пити сироватку щодня?

Рідку або суху молочну сироватку можна вживати щодня. Цей продукт даватиме організму енергію, протеїни, комплекс вітамінів та мінеральних речовин. Не варто відмовлятися від сироватки під час дієти – вона низькокалорійна, але при цьому добре вгамовує почуття голоду.

Що можна лікувати сироваткою?

Крім того, сироватка лікує захворювання печінки, нирок, хронічний гастрит, панкреатит, пієлонефрит, хронічний запор. Корисна вона при атеросклерозі, ішемічній хвороби серця, стенокардії, гіпертонічної хвороби, ранніх порушеннях мозкового кровообігу