Мал може зберігатися достатньо довго. Для нього походить сухе і прохолодне місце, а температура бажано повинна становити + 18 градусів. Термін придатності рису може бути від 16 до 18 місяців. продукт повинен зберігатися в спеціальній ємності з щільною кришкою.