Використовуючи вуглеводи, навіть складні, ти піднімаєш рівень інсуліну ще вище, а це провокує почуття голоду через короткий час після сніданку. Більшість дослідників сходиться на тому, що сніданок має бути білково-вуглеводним.

Що найкорисніше їсти на сніданок?

Ідеальні для ранкового прийому їжі білкові страви – йогурти, сир, варені яйця, омлет, сир, трохи бекону, риби чи курки. Також можна урізноманітнити сніданок грибами та овочами, багатими на рослинний білок (шпинат, броколі). Джерелами "правильних" складних вуглеводів є овочі, зелень та злакові.

Що краще їсти на обід білки чи вуглеводи?

На думку фахівця, білки допомагають наситити зголоднілий за ніч організм, а жири – запастися енергією до обіду. І, на відміну від швидких вуглеводів, після яких їсти захочеться вже за годину, почуття ситості від жирів може вистачити на 4-5 годин. Збережена копія