Як зрозуміти, що сочевиця зникла?
якщо в процесі зберігання сочевиці на ній, все ж, з'явився наліт чи ознаки гниттято вживати її в їжу не можна (промивання зерен не допоможе.
Скільки разів розварюється сочевиця?
Червона та жовта сочевиця не вимагає замочування та добре розварюється. А тому чудово підходить для приготування пюре, каш та густих супів. Викладіть промиту сочевицю в каструлю та додайте воду. Після закипання води готуйте бобові 10-15 хвилин. Збережена копія