Соняшник олійний утворює найчастіше одне суцвіття, але бувають і додаткові відростки з малими суцвіттями. Цвіте в липні — серпні протягом 30 днів.

Коли відцвітають соняшники?

Точні терміни залежать від сорту рослини, від погоди і від того, коли були засіяні поля. Зазвичай вони зацвітають через 2-2,5 місяці після посіву. та цвітуть протягом 1 місяця. Щодо нашого досвіду, ми знімали на самому початку осені — 01 вересня.

Якого місяця дозріває соняшник?

За швидкістю дозрівання виділяють ранньостиглі (до 100 днів зростання), скоростиглі (80-85 днів), середньостиглі (110-120 днів) сорти. Є також ультрашвидкостилий сорт, який визріває за 71—76 днів, може дати два врожаї за літо..