Як правильно засмажити стейк із тунця?

Інструкція приготування

1. Підготувати інгредієнти.
2. Викласти м'ясо тунця у блюдо.
3. Добавити в тунець оливкова олія.
4. Потім додати сік лимона.
5. Влити соєвий соус до тунцю.
6. Змастити тунець масляною сумішшю з усіх боків.
7. Відправити тунець на розпечену сковорідку-гриль і зменшити вогонь до середнього, смажити близько 2-3 хвилин.

Чому тунця можна їсти сирим?

Це з ризиком і страхом отримати паразитарну інфекцію. Але тунець реалізується у замороженому вигляді, що веде до загибелі паразитів.