Мої знання
Якщо дуже просто, то гасити – це як смажити, Але у великій кількості рідини. … При гасінні не утворюється характерною скоринки – ось найважливіша відмінність. гасіння – як правило, для приготування другої страви.19 Липня. 2019 р