Що таке кеш'ю урбеч?

Урбеч із кеш'ю – паста, одержувана шляхом подрібнення сировини до такого стану, коли від маси починає відокремлюватися олія. Паста не містить інших компонентів, крім подрібнених горіхів, тому користь продукту не викликає сумнівів. Урбеч має дуже ніжний смак: маслянистий з яскраво вираженою горіховою нотою. Збережена копія

Як використовувати урбеч із кеш'ю?

За консистенцією та смаком він нагадує солодкуватий горіховий крем і підходить для заправки салатів з овочів та фруктів. Урбеч із кеш'ю просто універсальний — із нього можна робити соуси, десерти або просто вживати у чистому вигляді.