Яйця не можна їсти у смаженому чи вареному вигляді. Можна робити лише білковий паровий омлет з 1-2 яєць на день. Допускається 1/2 жовтка на день у блюдах.23 бер. 2016 р.

Як часто можна їсти при панкреатиті?

Їсти слід потроху, але часто, тобто по 5-6 разів на день. Причиною панкреатиту найчастіше стає зловживання жирною їжею та алкогольними напоями. Захворювання може протікати як у гострій, так і у хронічній формі.

Чи можна їсти білок при панкреатиті?

Дієта при панкреатиті повинна містити велику кількість білкаале при цьому мінімальна кількість жирів. Такі компоненти слід усунути з раціону під час загострень або звести до мінімуму. Це дозволить покращити стан підшлункової залози та жовчного міхура.