Як правильно тримати кондитерський мішок?

4:03Рекомендований кліп · 59 сек.Як працювати з кондитерським мішком та насадками (наука)Початок рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу

Як використовувати кондитерський мішок без насадки?

Розмістивши кінець мішка перпендикулярно по відношенню до поверхні області, що декорується, почніть відсаджувати невеликі порції крему, обертаючи десерт так, щоб пелюстки накладалися один на одного, об'єднуючись в цілу квітку. Порції крему відсаджуйте швидко та різкими рухами переривайте їх.