Перед використанням Вінчик потрібно замочити на хвилину-дві у гарячій воді – це необхідно, щоб пом'якшити ланки бамбукового віночка. Беремо необхідну кількість чаю щогла (2-4гр) кладемо в чашу.
» попередньо можна просіяти чай через сито, наливаємо гарячу воду і починаємо збивати.
Який краще брати віночок для збивання?
Якщо плануєте готувати торти на замовлення із заварним кремом, краще купити віночок у вигляді пружини. Частота використання. Якщо зрідка користуватиметеся аксесуаром, купуйте силіконову модель. Для інтенсивного застосування краще підійде металевий віночок.
Яким віночком краще збивати яйця?
Кулясті віночки за своєю формою схожі на повітряні кулі і виконують одну важливу функцію — суміш наповнюють повітрям, що робить їх кращим вибором для збивання яєць, тіста і безе. За допомогою такого інструменту вам не важко зробити інгредієнти легкими і повітряними.