Скільки часу варяться стегенця курячі?
40 хвилин У середньому на відварювання курячих стегон піде 25-40 хвилин. Також варто врахувати, що м'ясо курчат приготується швидше, ніж дорослий птах. Щоб перевірити готовність, дістаньте стегно та проткніть ножем або вилкою. Вістря має легко входити, а сік, що виділився, бути світлим і практично прозорим.
Як смачно зварити курячі стегна?
Покроковий рецепт приготування:
- Промийте курячі стегенця під холодною водою.
- Влийте в каструлю літр води і покладіть у неї стегна. Поставте каструлю на сильний вогонь. …
- Очистіть цибулю та моркву, додайте овочі до стегон.
- Посолити і поперчити бульйон, варити приблизно 30 хвилин.