Скільки часу потрібно, щоб приготувати торт?

Отже, в ідеалі і при правильно протікає технологічному процесі торт починається готуватися за 3 (троє!) діб. Першого дня замішується тісто і випікаються коржі. Вони повинні охолонути і дуже бажано, щоб ніч провели в морозилці.

Скільки потрібно часу для просочення торта?

Існує дуже важливе правило: не треба просочувати гарячі коржі. Після приготування бісквіти повинні остигати протягом 5-6 годин у холодильнику. Якщо почати просочувати гарячі коржі, вони розмокнуть, стануть в'ялими і розваляться. Сироп для просочення також має бути кімнатної температури.