Пшениця має так звані междоузлия, верхнє з яких називається “Цветонос”. Воно несе в собі суцвіття. суцвіття пшениці називається “Складний колос” та має прямий, яйцеподібний, лінійний або довгастий вид. Воно складається з центральної осі і відгалужується від неї суцвіть – колосків.