Як правильно варити кашу з сочевиці?

Спосіб приготування: Час варіння сочевиці може змінюватись від 10 до 40 хвилин в залежності від сорту крупи. Промийте під проточною водою крупу. У киплячу воду засипте сочевицю, варіть до готовності, періодично помішуючи. В кінці посоліть кашу і заправте вершковим маслом|мастилом|. Збережена копія

Скільки потрібно води на 1 склянку сочевиці?

Співвідношення води 1:3 (1 склянка сочевиці та 3 склянки води). Червона сочевиця вариться швидше за всіх інших видів (за 10-15 хвилин), тому її часто використовують для приготування крем-супів, каш, запіканки та начинки для пиріжків.