Якщо ви працюєте в проміжку з 22.00 до 07.00 ранку, в робочий час потрібен один повноцінний гарячий прийом їжі та кілька легших перекусів. Вечеря – до роботи, не пізніше 19-20 годин. Він має бути нежирним і легким. Північ – час, коли потрібно з'їсти щось повноцінне і гаряче (назвемо це обідом).25 лют. 2019 р.

Що можна брати з собою на роботу їсти і не товстіти?

Візьміть за правило як перекус використовувати молочні продукти, фрукти, горіхи/сухофрукти, хлібці, снеки. Не бійтеся їсти м'ясо та рибу. Наприклад, бутерброди із цільнозернового хліба зі шматочком м'яса або тієї ж слабосолоної риби ідеально підійде для легкого перекусу в першій половині дня.

Чи потрібно снідати після нічної зміни?

Після нічної зміни потрібно поснідати (приблизно о 8 ранку). Оскільки після їжі ми плануємо сон, сніданок має бути легким, з переважанням багатими на клітковину складних вуглеводів. Вони дають ситість та сприяють нормальній роботі кишечника, змушеного жити за зміненим графіком.