Як правильно чистити кальмари?
Як чистити кальмари для салату
- Розріжте тушку з одного боку і видаліть хорду та начинки.
- Зніміть плівку.
- Промийте кальмари і залийте окропом на 10 хвилин|мінути|. Інший спосіб приготувати кальмара для салату – поварити його в киплячій підсоленій воді 3-4 хвилини.
Збережена копія
Як легко та швидко почистити кальмари?
Приготування
- Філе кальмара Розморозьте природним способом на нижній полиці холодильника. …
- Очищену тушку розріжте з одного боку
- Видаліть хітинову пластину
- Очистіть нутрощі
- Акуратно зніміть тонку плівку
Збережена копіяПохожі