Розігрійте рис в каструлі: складіть рис в сотейник, додайте кілька столових ложок олії і трохи бульйону або води. Накрийте каструлю і нагрівайте рис на слабкому вогні. Періодично помішуйте, поки рис не прогріється повністю.