Чи можна варити терту моркву?

Зварити моркву у НВЧ-печі можна за п'ять хвилин, якщо вона порізана на шматки. Якщо шматочки зовсім дрібні, вистачить трьох хвилин, а в тертому вигляді ще менше. Ціла морквина, особливо велика, вимагає хвилин сім для повного приготування. У будь-якому випадку це робиться швидко.

Як можна натерти моркву без тертки?

Якщо немає спеціальної тертки, то можна нарізати моркву соломкою за допомогою овочечистки та ножа. Моркву вимити, очистити та нарізати тонкими пластинами (слайсами) за допомогою звичайної овочечистки. Нарізати треба від тонкого кінця до товстого.