На 150 мл води температурою 85 градусів береться 1 год. заварювання. Знавці улунів рекомендують перед заварюванням чайний лист пролити гарячою водою, а сам чайник прогріти окропом, і тільки потім наполягати 2-3 хвилини.

Як заварювати молочний улун зелений чай?

Процес як найкраще заварювати чай молочний улун:

  1. протоками – температурою води 85-90 градусів. Перша заварка 30 секунд, кожна наступна збільшується на півхвилини – хвилину. …
  2. заварювати чай молочний улун можна і як класичні зелені сорти температурою 80-90 градусів.

Збережена копія

Як правильно заварювати зелений чай?

Як заварюють Оолонг (Улун)

  1. Чайник обполіскують окропом;
  2. Потім насипають чай, приблизно третину чайника;
  3. Заливають гарячою (не менше 90С) водою, і відразу її зливають. …
  4. Потім знову заливають гарячу воду і, зачекавши близько хвилини, знову зливають;
  5. Цей чай і подають до столу;