Рукою сміття згрібають догори, а чиста ягода котиться вниз. Аналогічно можна зробити і так: дошку для прасування накрити тканиною і спускати по ній ягоди вниз. Все сміття залишиться на тканині, а вниз «відлетить» тільки чиста ягода.13 жовт. 2017 р.

Як правильно помити журавлину?

На відміну від інших ягід, у брусниці, чорниці та журавлини шкірка трохи міцніша, але все одно їх треба мити з обережністю. Викладайте ягоди одним шаром у друшляк, щоб бачити всі забруднення та гілочки, і промивайте 6–7 хвилин під проточною водою.

Як потрібно збирати журавлину?

Найкраще журавлину збирати після перших нічних заморозків, тому що саме тоді ягоди стають найбільш насиченими корисними речовинами. З давніх-давен журавлина використовується в народній медицині для зниження температури і вгамування спраги.