Щоб очистити креветку, стисніть її голову між великим і вказівним пальцями і потягніть, викручуючи, поки вона не відокремиться від шийки. Потім відірвіть ніжки і обережно стягніть панцир, залишивши м'ясо всередині цілим. Нічого не викидайте: з креветкових голів та панцирів виходять чудові бульйони та соуси.17 березня. 2020 р.

Як чистити маленькі креветки від кишківника?

Найпоширеніший та універсальний спосіб полягає в наступному. Спочатку креветку потрібно очистити від панцира. Потім необхідно зробити надріз ножем по спинці на глибину в пару міліметрів. Після цього можна витягувати кишечник.

Як чистити креветки відео?

0:40Рекомендований кліп · 34 сек.Як правильно чистити креветки? – Fruitm – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу