Скільки часу готувати суші?
Рол з вугром вам зроблять майже відразу, а восьминога в темпурі доведеться зачекати 20-40 хвилин. Наприкінці робочої зміни всі незатребувані «напівфабрикати» мають бути утилізовані.
Як приготувати суші в домашніх умовах?
Чим замінити килимок чи циновку?
- Шматки фольги, які потрібно спочатку вирізати, а потім накласти один на одного до утворення цупкого листа.
- Товстий аркуш паперу, який можна накрити целофановим пакетом.
- Декілька шарів харчової плівки, накритої рушником.
- Серветки або бамбукові штори.