Ідеальний спосіб – це водяна баня. Якщо тісто потрібне терміново, то господині радять помістити його на 30-40 секунд у мікрохвильову піч при режимі розморожування. Якщо такого режиму немає, то ризикувати не потрібно. Під впливом високих температур тісто почне швидко підсихати на поверхні, а це прямий шлях до невдалої випічки. 2 лист. 2021 р.

Як розморозити тісто за 5 хвилин?

Для цього потрібно щільно загорнути тісто в целофановий пакет, випустити зайве повітря та опустити у нагріту воду. Як тільки вода почне ставати прохолодною, необхідно відразу замінювати її на нову. Крім цього, існує ще один поширений спосіб – заморожене тісто дріжджове помістити в духовку. Збережена копія

Чи потрібно розморожувати дріжджове тісто перед випіканням?

Щоб тісто зберегло всі свої властивості та добре піднялося, його слід правильно розморозити. Для цього перекладіть його з морозилки в холодильник та розморожуйте протягом 3-12 годин залежно від об'єму. Найкраще робити це з вечора чи ночі, щоб на ранок спекти.