Скільки часу солити кижуч?

А скільки солиться кижуч? Відповідь експерта: Від 12 години до двох діб. Залежить від способу приготування, розмірів цього представника лососьових, що відрізняється ніжним та соковитим м'ясом.

Чим корисна риба кижуч?

Риба кижуч вважається дієтичним продуктом. Співвідношення білків, жирів, вуглеводів ідеально збалансоване, багатий на вітамінно-мінеральний склад.. Є рідкісні поживні речовини, які не виробляються організмом людини.