Які гриби легко вирощувати в домашніх умовах?
У домашніх умовах зараз вирощують здебільшого печериці та гливи. Однак на ринку не вистачає опеньків, білих грибів, лисичок, маслюків та інших лісових грибів. Вони вибагливі до умов, але й доходи від них значно вищі. Перспективною нішою вважаються азіатські різновиди – шиїтаке, майтаку, ерінги, натяку і т.д.
Як виростити гриби в домашніх умовах?
Для зростання грибів потрібна температура від 15 до 25 °C. Якщо погода суха, ґрунт навколо колоди треба поливати щодня. На зиму його не викопують, просто присипають опалим листям. Якщо у вас немає дачної ділянки, гриби можна посадити на балконі.