Як правильно варити макарони по-флотськи?
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
- Крок 1. Відварити макарони згідно з інструкцією на упаковці.
- Цибулю дрібно нарізати, часник роздавити. У сковороді розігріти олію та обсмажити овочі, 5 хв. …
- Додати томатну пасту, розмішати та прогріти, 2 хв. Влити 0,5 склянки гарячої води, посолити і поперчити до смаку, гасити 5 хв.
Збережена копія
Як зварити макарони так, щоб вони не злиплися?
До закипання макарони потрібно кілька разів добре перемішати. Після закипання дрібні макарони варять 6 хвилин, а великі або довгі – 8-9 хвилин. Відкиньте макарони на друшляк і промийте гарячою проточною водою. Не варто промивати їх холодною водою – через перепад температури вони швидко злипнуться.