Як правильно сушити свіжу м'яту?
Правила сушіння На вулиці м'яту можна висушити, розсипавши її тонким, рівномірним шаром на бавовняній тканині або чистому папері. Листя потрібно періодично перевертати, щоб вони повністю просохли. М'яту можна сушити в духовці. Цей спосіб значно швидше, але рослина втрачає деяку частину корисних властивостей.
Як зробити м'яту свіжою?
Якщо бажаєте зберегти її свіжою та ароматної:
- З гілочок рослини видаліть нижнє листя і підріжте краї стеблинок під кутом. …
- Складіть гілочки м'яти у букет і поставте у вазу (або банку), наповнену на 2/3 чистою прохолодною водою.
- Поставте посудину з м'ятою у прохолодне місце.
- Воду міняйте щодня.
Збережена копія