Лис 7, 2022adminМої знанняїжа потрапляє в шлунок, Проходячи через кардіальний сфінктер. Там вона змішується з шлунковим соком, активними компонентами якого є соляна кислота і травні ферменти: Пепсин – розщеплює білки до амінокислот, поліпептидів, олігопептидів.