Використання продукту харчових добавок дозволяється в тому випадку, якщо за наявними науковими даними його використання не становить небезпеки для здоров'я споживача, воно технологічно обґрунтоване і не вводить споживача в оману.

Як визначити, чи можуть використовувати харчові добавки?

Визначити, чи можна використовувати харчові добавки, не можна. Пояснення: Індустрія харчових добавок не регулюється, тому зрозуміти, які саме речовини та компоненти містяться в тій чи іншій добавкі, неможливо. Якщо ви використовуєте добавки, ви робите це на власний ризик.

Які Е добавки безпечні?

Список небезпечних та безпечних Е-кодів продуктів харчування