прямо в шкаралупі опустіть горіхи в солону воду (не дуже солону) і потримайте так протягом шести днів. Вода відновить смак … Якщо грецькі горіхи перед вживанням трохи підсмажити в духовій шафі, вони стануть ще смачніше.