якщо плоди глоду потрібно зберегти цілком, то їх кладуть в харчовій контейнер або харчової пакет. Можна видалити кісточки з ягід і подрібнити їх у блендері. кашку з плодів глоду також поміщають в підходящу ємність і залишають в морозилці.