Як виявити аміак у воді?

Виділення аміаку визначають за характерним запахом або за допомогою вологого фенолфталеїнового папірця. При взаємодії аміаку з водою утворюються гідроксид-іони, і фенолфталеїн стає малиновим.

Звідки береться аміак у воді?

Основним чином аміак потрапляє у водойми з очисних споруд стічних вод та відходів тваринного походження, забрудненого повітря та стоків сільськогосподарських угідь. При високій концентрації аміаку у воді він накопичується в тканинах і крові риб, таким чином призводить до їх загибелі.