Як нарізати моркву різними формами?

Просто наріжте моркву під гострим кутом до бажаної товщини . Для обсмажування стир-фрай розкочування дозволяє отримати цікаві неправильні форми. Ви робите перший надріз під невеликим кутом, потім повертаєте моркву на чверть оберту і знову ріжете під тим самим кутом. Продовжуйте розкачувати і різати, поки не отримаєте купу трапецієподібних шматків.

Як нарізати моркву в домашніх умовах?

Вимийте та очистіть велику моркву. Зріжте кінчик та зелень на кінці. Потім помістіть моркву на тертку, рухаючи її вниз великими отворами, щоб подрібнити її. Перевертайте моркву через кожні кілька рухів, щоб рівномірно подрібнити її. .