Як приготувати коньяк зі спирту в домашніх умовах?
Як зробити коньяк з спирту
- Налити спирт у скляну банку.
- Розплавити цукор на сковороді до коричневого кольору і додати|добавляти| спиртом. …
- Отриману коньячну суміш перемішати лопаткою або дерев'яною ложкою, закрити кришкою і щонайменше на 30 днів поставити в холодне, темне місце.
Як отримати коньячний спирт?
Коньячний спирт отримують шляхом подвійної чи потрійної перегонки молодого вина на самогонному апараті (У Франції використовується мідний аламбік). Отже, першому етапі потрібно приготувати вино. Немитий стиглий виноград відокремити від грон, потім роздавити разом із кісточками.