Яка країна є батьківщиною шоколаду?

Південна Америка Батьківщиною шоколаду, як і дерева какао, є Центральна та Південна Америка. Індіанці майя, а потім і ацтеки протягом багатьох століть змішували мелені та обсмажені какао-боби з водою, а потім у цю суміш додавали гіркий перець.

Як роблять шоколад на фабриці?

На шоколадній фабриці, у виробничому цеху какао боби обсмажуються у печі. Після відповідної обсмажування вони розбиваються на дрібні шматочки і їх тендітні оболонки видаляються, залишаючи тільки какао крупку, що містить необхідне какао-масло для виробництва шоколаду.