Чим можна замінити молоко на млинці?
Варто замінити молоко газованою водою — і ви отримаєте неймовірно ніжні млинці, що просто тануть у роті з маленькими апетитними дірочками. Газована вода розпушує тісто, роблячи млинці м'якими, повітряними та дуже смачними. Начинку можна підібрати будь-яку, до смаку.
Як приготувати млинці на воді?
Інструкція приготування
- Наливаємо в миску воду, додаємо яйця, перемішуємо.
- Додаємо цукор, сіль та ще раз перемішуємо.
- Додаємо 2 склянки борошна. Збиваємо тісто міксером.
- У готове тісто додаємо трохи олії.
- Смажимо млинці на добре розігрітій сковороді на вогні трохи більше середнього.
Збережена копія