Як приготувати млинці?

Процес приготування

  1. У глибокій мисці збиваємо яйця з цукром та сіллю.
  2. Вливаємо молоко та ще раз збиваємо до однорідної маси.
  3. Маленькими порціями додаємо борошно, постійно помішуючи. Потім вливаємо олію і ретельно розмішуємо.
  4. Печемо млинці на розігрітій сковороді 1-2 хвилини з обох боків.

Збережена копія

Які продукти потрібні для приготування млинців?

Класичні млинці на молоці

  • борошно – 200 г
  • сіль – щіпка
  • яйця – 2 шт
  • масло вершкове – 10 г
  • вода – 150 мл
  • цукор – 1,5 ст. л.
  • олія рослинна – 2 ст. л.
  • молоко – 400 мл