Що входить у піцу мисливська?

в склад входять:

  • Сир моцарелла
  • Томатний соус
  • Солоні огірочки
  • Смажена цибуля
  • Ковбаски мисливські копчені
  • Соус Dijon.

Коли потрібно покласти сир у піцу?

Усі думають, що сир треба посипати тертим зверху на піцу, але це не так. За класичною рецептурою, його потрібно покласти на тісто, відразу ж після того, як промазали томатною пастою. Тобто першим шаром відразу після пасти йде сир.