Скільки потрібно хмелю на 1 літр пива?

Доза внесення варіюється від сорту пива. В основному від 5 до 10 г хмелю на літр сусла.

Скільки варити хміль для пива?

Кип'ятіння сусла Вміст ємності доводять до кипіння та додають першу частину хмелю. Потім через 30 хвилин вносять другу порцію і за 40 хвилин до кінця процесу засипають третю, після чого варять ще 20 хвилин.