Як приготувати шоколадну глазур із сметани?

1У невеликій каструльці змішати цукор і какао, потім додати сметану. Поставити на повільний вогонь і помішувати. Як тільки глазур буде нагадувати гарячий шоколад, слід додати вершкове масло.

Як приготувати шоколадну глазур'ю?

Приготування

  1. 1․ Шоколад дрібно наріжте і розтопіть на водяній бані чи мікрохвильовій печі.
  2. 2․ Додайте|добавляйте| розм'якшене вершкове масло|мастило|, перемішайте. Нагрійте суміш ще 5-10 секунд.
  3. 3․ Зніміть шоколад з вогню і ретельно перемішайте з теплим молоком. Чи не збивайте суміш!