Що додати в рибні котлети, щоб вони не гірчили?

Вершки Приємний вершковий присмак і відсутність гіркоти – саме в цьому полягає перевага при додаванні продукту харчування. на порцію котлет Достатньо ввести пару столових ложок жирних вершків.

Які спеції підійдуть для рибних котлет?

Придатні для риби спеції, які входять до складу класичної суміші, зазвичай включають морську сіль, запашний перець, лимонний сік та сухі трави. Орегано, майоран та естрагон – пряні трави з гіркуватістю. Вони допоможуть розкрити рибний смак та додадуть у страву солодку нотку. Добре поєднуються з базиліком та розмарином.