Скільки часу потрібно смажити свинину на сковороді?

Смажиться свиняче м'ясо від 15 до 25 хвилин до повної готовності, якщо шматки у вас великі. Для маленьких шматочків буде достатньо 3-5 хвилин прожарювання з кожного боку.

Скільки потрібно гасити свинину, щоб вона була м'якою?

Інструкція приготування Обсмажити нашатковану цибулю і додати до м'яса. 3. Залити водою (або м'ясним бульйоном), посолити, поперчити. Гасити протягом години.