Що таке веганський десерт?

Веганські десерти виключають усі продукти тваринного походження, тому у випічці не беруть участь яйця, вершкове масло, молоко та багато інших інгредієнтів, які зазвичай використовують у випічці. Ці десерти не менш калорійні, ніж традиційні.

Чи можна веганам їсти десерт?

Більшість десертів – вегетаріанські, але не веганські. Оскільки десерти не містять м'яса, багато десертів сумісні з дієтою вегетаріанської. Існують деякі винятки з правил, наприклад, свинячий желатин, що використовується в багатьох солодощах, і сичужний фермент, що міститься в деяких сирах.