Як приготувати картопляні котлети?
Класичний рецепт картопляних котлет
- Почистити картоплю, нарізати шматочками і кілька хвилин потримати у воді, щоб забрати зайвий крохмаль.
- Зварити картоплю у каструлі, попередньо посоливши.
- Злити воду, додати вершкове масло|мастило|. …
- Вибити у пюре яйця. …
- З отриманої маси зробити котлети середнього розміру.
Чи можна заморожувати картопляні котлети?
Треба покласти їх у морозильну камеру, і коли вони вам знадобляться, просто виймайте їх, зачекайте близько 30 хвилин, щоб вони трохи відтанули і вбрали яйце і панірувальні сухарі, і опустіть їх у гарячий жир. На нашому сайті ви знайдете рецепти картопляних котлет.